岗位职责
1、执行餐厅班长下达的各项工作任务和工作指示;
2、了解膳食的合理搭配,能够炒出美味的饭菜;
3、保证食品的质量;
4、保持对厨房范围的环境,及时解决现场发生的问题;
岗位要求
1.会特色菜优先;
2.年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上餐厅厨师工作经验优先考虑;
3.具有强烈的责任心,勇于创新新菜品;
4.拥有较高的烹饪技术,
5.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省滨州市阳信县·经济开发区工业九路
HR信息
王女士
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人力资源部
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经理
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