岗位职责
面点师岗位职责
1.检查所需材料,为制作做好准备;
2.制作各式点心,并经常更换花式品种;
3.负责切配、拌制各种生、熟馅;
4.负责煎炸各种点心,并制作各种点心、芡汁和糖水;
5.完成上级分派的其他任务;
6.控制成本;
7.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。
原标题:《面点师》
岗位要求
面点师岗位职责
1.检查所需材料,为制作做好准备;
2.制作各式点心,并经常更换花式品种;
3.负责切配、拌制各种生、熟馅;
4.负责煎炸各种点心,并制作各种点心、芡汁和糖水;
5.完成上级分派的其他任务;
6.控制成本;
7.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。
原标题:《面点师》
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山东省济宁市任城区·济宁任城区杨柳国际新城·丽宫七彩童年幼儿园
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颜程程
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