1. 生产过程监控：中控负责监控生产过程中的各项参数，包括温度、压力、流量、液位等，时刻关注生产设备运行状态，及时发现和处理运行异常情况，确保生产过程的安全、稳定、高效。
2. 生产过程控制：中控对各项生产参数进行控制调节，通过控制冷却、加热、进料、出料等操作，维持生产过程的稳定性，保证产品质量和产量的稳定达标。
3. 生产记录保存：中控要负责生产记录的保存和管理，及时记录生产数据和参数变化，确保生产过程的全面掌控，为生产后续分析和检测提供依据。