岗位职责
1.根据菜单要求准备食材。
2.负责烹饪、装盘,保证出品质量。
3.保证工作区域卫生和整洁。
4.掌握食材使用比较安全及储存方法。
5.确保厨房设备日常维护和保养。
6.负责接待和解答客人对餐品的相关问题,收集客人反馈和意见。
7.参与制订菜单和菜品研发工作。
岗位要求
任职要求,45岁以下,身体健康,工作积极,具有一定的厨房炉灶工作经验。
工资待遇:6000—8000元+工龄补贴。
工作地址
山东省临沂市沂南县·铜井镇桃峪村桃溪山居
HR信息
张玉凯
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