岗位职责
1.了解国内外产品发展趋势,提供趋势分析报告,对新产品的创新提出建议;
2. 根据新产品开发计划,实施新产品的设计、试制和性能测试;
3. 定期向主管提供新产品开发报告和完整的新产品技术资料
4.协助工艺工程师完成新工艺项目的攻关;
5. 从销售部获取产品信息,提出产品革新的建议;
6.和生产部协商,提出产品革新的方案,参加老产品革新评审会;
7.撰写新产品研发和老产品革新报告;
8.负责技术资料的更新,技术资料及试制样品资料的保存与管理;
9. 具体编制新产品、新技术管理制度;
10.完成领导交代的其他事项
岗位要求
1、食品类相关专业、有工作经验者优先
2、熟悉消费者心理,创新思维能力较强
3、肯钻研,研发能力较强
4、熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;
5、具有食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;
6、具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
7、熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
8、熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
9、了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。
工作地址
泰安市泰山区南关大街214号。
安全警示
立即投诉
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制药/生物工程 快速消费品(饮食/烟酒/日化)
中外合资企业
50~100人
泰安市泰山区南关大街214号。
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